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ハーブ図鑑：ゼラニウム Pelargonium hortorum Bailey |
| ゼラニウム fish geranium‖Pelargonium hortorum Bailey
平凡社世界大百科事典(
柳 宗民
）から要約すると フウロソウ科の多年草。和名はテンジクアオイ。 現在はテンジクアオイ属Pelargoniumとして分類されているが， 園芸的には旧属名ゲラニウムGeraniumをそのまま使用している。 一般にゼラニウムと呼ばれているものは， 南アフリカ原産のモンテンジクアオイP.zonale L.を中心に P.inquinans Ait.などを交配して改良したもので， 多くの系統，品種がある。草本質の半低木状となる耐寒性のない多年草 茎は多肉質で，茎葉に特有の魚臭をもつ。 四季咲性で，花は長く伸びる花茎上に，径 2cmぐらいの 5 弁花を多数，散形状につける。 一重咲きのほか，半八重咲・八重咲種もあり， 花色も緋赤色のほか，白，ピンク，サーモン，赤紫，藤桃，バラ色など多彩である。 高性大房咲きとなる花ゼラニウム系， 草丈 20 〜 30cmのドワーフ・ゼラニウム系， より小型のミニ・ゼラニウム系， 葉色に変化の多い変り葉ゼラニウムfancy‐leaved geranium系などのグループがあり， 近年は種子繁殖により栽培する一代交配種系もある。 これらとは別にP.peltatum Ait.とP.lateripes L ’ Her.などの交配から改良されたつた 葉ゼラニウム (アイビー・ゼラニウムivy geranium) という別グループがあり， これは茎がはうように長く伸び，葉は革質で 5 裂し，ときに輪紋を現す。 ゼラニウム同様，四季咲性があるが，日本では春〜夏によく咲き， それ以後はあまり咲かないことが多い。 花色は赤，ピンク，サーモンピンク，白，藤桃色などがあり，まれに斑入り (ふいり) 葉種もある。 テンジクアオイ属は，南アフリカを中心に 200 種以上が知られているが， 観賞用に栽培される種のほかに， ゼラニウムオイルを採取するニオイゼラニウムP.×asperum Ehrh.ex Willd.など 数種が芳香を有し，利用される。 種によって芳香が異なり，パイナップル，リンゴ，ペパーミントなどに似た香りをもつものがある。 |
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ハーブ図鑑
