ハーブ図鑑：チーゼル

学名：Dipsacus　fullonum
和名：チーゼル

オニナベナ
科名 マツムソウ科　 原産地 ヨーロッパ、アジア　

大型の２年草で、花後のトゲがいっぱいついたような頭花がユニークで花壇の彩りやドライフラワーに利用されています。近縁のフラーズチーゼルは手編みのモヘアのセーターなどの毛足をたたせて整えたりするのに利用されます。
昔は葉と茎の間にたまった水を化粧水などに使ったようですが、現在は観賞用としてハーブガーデンのフォーカルポイントとして活用されています。地植えに適し日当たり良く肥沃なところに植えましょう。
鉢植えで育てる場合は肥料を切らさないように追肥をしていきます。夏に花が咲きだしたら枝ごと切り取り乾燥させます。発芽がそろいませんが種子でふやすことができます